蒸汽是傳統(tǒng)熱動力來源。人們廣泛使用水蒸汽于民用及工業(yè)生產(chǎn)中，其重要性不而喻。當前使用較多的蒸汽發(fā)生器是傳統(tǒng)水膽式電熱蒸汽鍋爐，水膽式電熱蒸汽鍋爐的缺點是，從上電開始，到獲得一定的蒸汽壓力達到使用求需耗時20-40分鐘，耗費電能，不利于節(jié)能;使用U型發(fā)熱體，極易生銹，結(jié)垢，不夠衛(wèi)生。

　　為了克服上述傳統(tǒng)膽式電熱蒸汽鍋爐的缺點，市場上出現(xiàn)了即開式蒸汽發(fā)生器。這種蒸汽發(fā)生器的缺點是：

　　1.發(fā)熱管的熱量利用率不高，因為發(fā)熱管裸露在外，至少有30%熱量向外散發(fā)，不僅熱量得不到充分利用發(fā)，而且惡化了電加熱蒸汽發(fā)生器機芯的使用環(huán)境;

　　2.石英發(fā)熱管裸露在外，電極也裸露在外，容易造成發(fā)熱管破碎、燙傷和觸電漏電事故，不夠安全;

　　3.結(jié)構不合理，生產(chǎn)裝配難度大，不利于大批量生產(chǎn);

　　4.不能制造帶壓電加熱蒸汽發(fā)生器機芯。2-7個大氣壓的蒸汽發(fā)生器還是要用傳統(tǒng)的水膽式設計。